توئین | Tween؛ مشخصات، کاربردها، قیمت و خرید

توئین (Tween) نام تجاری خانواده‌ای از سورفکتانت‌های غیریونی (Nonionic Surfactants) است که در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، شوینده و صنایع شیمیایی به‌عنوان امولسیفایر، پایدارکننده و حل‌کننده کاربرد دارند. از گریدهای شناخته‌شده این خانواده می‌توان به Tween 20، Tween 40، Tween 60 و Tween 80 اشاره کرد.

توئین چیست و چه ویژگی‌هایی دارد؟

توئین‌ها یا Polysorbates از سورفکتانت‌های غیریونی هستند که ساختار آن‌ها شامل بخش آب‌دوست پلی‌اکسی‌اتیلنی و بخش آب‌گریز حاصل از اسیدهای چرب است. تفاوت در اسید چرب مورد استفاده، باعث ایجاد گریدهای مختلف توئین می‌شود.

این مواد به‌طور گسترده برای ایجاد و پایدارسازی امولسیون‌ها و کمک به پخش یکنواخت ترکیبات در فرمولاسیون‌ها استفاده می‌شوند.

ویژگی‌های مهم توئین:

• سورفکتانت غیریونی
• خاصیت امولسیون‌کنندگی و پایدارکنندگی
• کمک به حل و پخش ترکیبات کم‌محلول
• سازگاری مناسب با بسیاری از فرمولاسیون‌های آبی
• کاربرد در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و شیمیایی
• عرضه در گریدهای مختلف مانند Tween 20، 40، 60 و 80

مشخصات فنی توئین

• نام انگلیسی: Tween / Polysorbate
• نام شیمیایی خانواده: Polysorbates
• نوع ماده: سورفکتانت غیریونی
• ظاهر: بسته به گرید، مایع ویسکوز یا جامد/نیمه‌جامد
• حالت فیزیکی: بسته به نوع Tween متفاوت است
• حلالیت: بسیاری از گریدها قابلیت حل یا پخش شدن مناسب در آب دارند
• CAS Number: بسته به گرید متفاوت است
• فرمول شیمیایی: بسته به نوع Tween متفاوت است
• گریدها: غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی، صنعتی و آزمایشگاهی

کاربردهای صنعتی توئین

صنایع غذایی

برخی گریدهای توئین، با رعایت الزامات و مجوزهای مربوطه، به‌عنوان امولسیفایر و پایدارکننده در فرمولاسیون بعضی محصولات غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.

صنایع دارویی

Polysorbateها در برخی فرمولاسیون‌های دارویی به‌عنوان سورفکتانت، امولسیفایر و عامل کمک‌کننده به حل یا پخش ترکیبات کاربرد دارند.

صنایع آرایشی و بهداشتی

توئین‌ها در تولید کرم‌ها، لوسیون‌ها، محصولات مراقبت پوست و مو و سایر محصولات آرایشی و بهداشتی برای ایجاد و پایداری امولسیون و بهبود پخش ترکیبات استفاده می‌شوند.

صنایع شوینده

در برخی فرمولاسیون‌های شوینده و پاک‌کننده، توئین‌ها به‌عنوان سورفکتانت غیریونی و کمک‌امولسیفایر کاربرد دارند.

صنایع شیمیایی و فرمولاسیون

از گریدهای مختلف Tween در تولید و فرمولاسیون امولسیون‌ها، محلول‌ها و محصولات شیمیایی تخصصی استفاده می‌شود.

قیمت توئین و عوامل مؤثر بر آن

قیمت توئین به‌شدت به نوع گرید، عدد Tween، خلوص، برند، کشور سازنده و کاربرد موردنظر وابسته است. به همین دلیل هنگام استعلام قیمت باید نوع دقیق محصول مشخص شود.

مهم‌ترین عوامل مؤثر بر قیمت:

• نوع Tween؛ مانند 20، 40، 60 یا 80
• گرید و خلوص
• برند و کشور تولیدکننده
• حجم سفارش
• نوع بسته‌بندی
• شرایط واردات و نرخ ارز

راهنمای خرید توئین

در خرید توئین، شماره گرید مهم‌ترین نکته است. برای مثال Tween 20 و Tween 80 دو ماده یکسان نیستند و از نظر ساختار، مشخصات فیزیکی و کاربرد تفاوت دارند.

بنابراین هنگام خرید حتماً نوع دقیق محصول، گرید، مشخصات فنی، COA و در صورت نیاز استانداردهای مربوط به مصرف غذایی یا دارویی بررسی شود.

مواد شیمیایی مرتبط

برای آشنایی با مواد مشابه و مرتبط می‌توانید مشخصات اسید استئاریک، ستیل الکل و کارباپول را نیز بررسی کنید.

برای اطلاع از قیمت و استعلام موجودی و بازدید از صفحه سایر تامین کنندگان به صفحه خرید پلی سوربات مراجعه فرمایید .