مالتو دکسترین پاسارگاد شیمی پاد
جزئیات
شرح محصول
جزئیات ماده مالتودکسترین:
فرمول مولکولی: C6nH(10n+2)O(5n+1)
انحلالپذیری: کاملا محلول در آب و کممحلول در الکل بدونآب
شکل ظاهری: پودر سفید
برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانیدبه صفحه خرید مالتو دکسترین مراجعه نمایید.
شرح ماده مالتودکسترین:
یکی از مشتقات اصلاح شده نشاسته مالتودکسترین است که از هیدرولیز محدود نشاسته ذرت که DE آن کمتر از ۲۰ و شامل پلی ساکاریدها و الیگوساکاریدها است، تولید می شود.
مالتودکسترین پودری شکل و سفید رنگ و سبک است.
منبع آن می تواند نشاسته سیبزمینی، گندم، ذرت، برنج و … باشد.
مالتودکسترین به شکل پودر سفید رنگ یا شربتهای غلیظ موجود است که در صنایع غذایی اغلب از فرم پودری آن استفاده میشود.
مالتودکسترینها همگی از ترکیبات غذایی طبیعی که هنوز از نظر شیمیایی اصلاح نشدهاند تشکیل شدهاند.
کاربرد ماده مالتودکسترین در صنایع:
در صنعت از آن به عنوان بهبوددهنده بافت با تشکیل ژل، نگهدارنده آب و جایگزینی چربی استفاده میکنند.
صنایع غذایی
مکملهای ورزشی و دارویی
دسرهای منجمد
غذای کودک
پوشش محصولات گوشتی و سالاد
شیرینی و شکلات، بستنی، نوشیدنیها
صنایع آرایشی بهداشتی
کاغذسازی
مشخصات تامین کننده
پاسارگاد شیمی پاد
نمایش جزئیاتارسال نظر
ارسال پیام