جزئیات ماده‌ی ال_والین:

• فرمول: C5H11NO2
• جرم مولی: 117.146 g/mol

شرح ماده‌ی ال_والین:

• والین(Valin) با ساختار شیمایی HOOCCH(NH2)CH(CH3)2 یکی از سه نوع آمینواسیدهای شاخه دار می‌باشد که برای اولین بار در سال 1901 توسط Emil fischer آلمانی از هیدرولیز پروتئین و تجزیه از کازئین شناسایی شد. والین یک آمینو اسید غیر قطبی و آب گریز می‌باشد. به همین دلیل در ساختار هموگلوبین گلوتامیک اسید آب دوست جایگزین این آمینو اسید شده تا گلبول‌های قرمز دچار لختگی نشوند. کدون‌های این آمینو اسید GUU,GUC,GUA,GUG می‌باشد.

کاربرد ماده‌ی ال_والین:

• باعث افزایش رشد در دام و طیور می‌شود.
• استفاده از والین برای بهبود راندمان تولید تخم مرغ و گوشت مهم است چون خوراک طیور بیشتر از غلات است و منابع پروتئینی گران هستند.

برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانید به صفحه خرید والین مراجعه نمایید.