سی ام سی (کربوکسی متیل سلولز) یک افزودنی غذایی است که جهت غلظت بخشی به محصولات غذایی، امولسیفایر و کنترل ویسکوزیته آنها استفاده می شود. این ماده اولیه در صنایع غذایی، کاربردهای زیادی دارد و توسط کشورهای مختلف آسیایی و اروپایی تولید می شود.کاربرد CMC در صنایع غذایی بسیار گسترده است. از ویژگیهای این محصول می توان به تثبیت کنندگی، غلظت دهندگی، افزایش استحکام و چسبندگی محصول، نگهداری رطوبت و کلوییدی لازم آن، کنترل ویسکوزیته و امولسیون اشاره کرد. از نظر حل شدن نیز سی ام سی می تواند هم در آب سرد و هم در آب گرم حل شود و به عبارتی سازگاری بالایی با سایر مواد اولیه صنایع غذایی دارد و سازگاری آنها را نیز با دیگر مواد پایهای افزایش می دهد.
شرکت بازرگانی ژرف صنعت فروش این ماده را با قیمت هر کیلو 136.000تومان روی تناژ به فروش می رساند.
درخصوص کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید.
شماره تماس: 02146018039-09937836021-09935999309