جزئیات ماده گلایسین
- فرمول مولکولی: C₂H₅NO₂
- جرم مولی: 75.07 گرم بر مول
- چگالی: 1.61 گرم بر سانتیمتر مکعب
- حلالیت در آب: 24.99 g/100 mL (در 25 °C)
برای بررسی قیمت سایر تأمینکنندگان میتوانید به صفحه خرید گلایسین مراجعه نمایید.
شرح ماده گلایسین
گلایسین سادهترین اسید آمینه پروتئینزا در موجودات زنده است و تنها اسید آمینهی غیر کایرال محسوب میشود.
این اسید آمینه کوچکترین و سبکترین عضو خانواده اسیدهای آمینه بوده و در ساختار بسیاری از پروتئینها حضور دارد.
کدهای ژنتیکی مربوط به گلایسین شامل GGU، GGC، GGA و GGG میباشد. به دلیل ساختار ساده، گلایسین در پروتئینسازی، متابولیسم سلولی و سنتز ترکیبات زیستی نقش کلیدی ایفا میکند.
کاربردهای ماده گلایسین
کاربردهای زیستی و دارویی
- به عنوان پیشساز پروتئینها در بدن موجودات زنده
- استفاده در فرمولاسیون دارویی برای بهبود جذب برخی داروها
- کاربرد در مکملهای غذایی و ورزشی به دلیل نقش در متابولیسم عضلات و بهبود کیفیت خواب
کاربردهای صنعتی
- به عنوان عامل کمپلکسکننده در آبکاری و پرداخت فلزات
- استفاده در صنایع شیمیایی برای تولید کودها، داروها و افزودنیهای شیمیایی
- نقش به عنوان بافر در صنایع غذایی و آزمایشگاهی
کاربردهای غذایی
- افزودنی غذایی بهعنوان بهبوددهنده طعم و تنظیمکننده pH
- استفاده در خوراک دام و مکملهای پروتئینی
نکات ایمنی و نگهداری
- گلایسین به طور کلی بیخطر و غیرسمی است، اما باید در شرایط کنترلشده نگهداری شود.
- در ظروف دربسته، به دور از رطوبت و در محیط خشک و خنک ذخیره گردد.
- تماس مستقیم با چشم و استنشاق گرد آن بهتر است اجتناب شود.
بستهبندی و گریدهای تجاری
- موجود در گریدهای غذایی (Food Grade)، دارویی (Pharma Grade) و آزمایشگاهی (Lab Grade)
- عرضه در بستهبندیهای 100 گرمی، 500 گرمی، 1 کیلوگرمی و مقیاس صنعتی
✅ برای بررسی قیمت سایر تأمینکنندگان میتوانید به صفحه خرید گلایسین مراجعه نمایید.
