آمونیوم هیدروژن کربنات (Ammonium Hydrogen Carbonate) چیست؟
آمونیوم هیدروژن کربنات، که به نامهای بیکربنات آمونیوم، آمونیوم کربنات اسید و مونوآمونیوم کربنات نیز شناخته میشود،
یک ترکیب کریستالی سفیدرنگ با بوی ملایم آمونیاک است. این ماده با فرمول شیمیایی NH4HCO3 محلول در آب بوده و با افزایش دما، حلالیت آن افزایش مییابد.
آمونیوم هیدروژن کربنات در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی کاربردهای گستردهای دارد.
جزئیات ماده
فرمول شیمیایی و جرم مولی
- فرمول شیمیایی: NH4HCO3
- جرم مولی: 79.056 g/mol
- شناسه IUPAC: Ammonium Hydrogen Carbonate
نقطه ذوب و جوش
- نقطه ذوب: 41.9 °C
- تجزیه در محدوده دمایی 36–60 °C به آمونیاک، دیاکسید کربن و آب
چگالی و ظاهر
- چگالی: 1.59 g/cm³
- ظاهر: پودر یا کریستال سفید
- بو: ملایم آمونیاک
انحلالپذیری
- محلول در آب و محلول نسبتاً قلیایی ایجاد میکند
- نامحلول در الکل و استون
- حلالیت در آب با افزایش دما افزایش مییابد
کاربردهای آمونیوم هیدروژن کربنات
صنایع غذایی
- عامل تخمیر در تولید نان، بیسکوئیت و شیرینی
صنایع شیمیایی و دارویی
- تولید نمکهای آمونیوم و برخی کاتالیستها
- تهیه مواد دارویی و ترکیبات شیمیایی تخصصی
صنایع کشاورزی و محیط زیست
- کود و تقویتکننده خاک
- استفاده در تهیه کودهای گیاهی (Compost)
صنایع دیگر
- ترکیب مواد اطفاء حریق
- تولید لاستیکهای اسفنجی
- صنایع سرامیکسازی، پلاستیک و کائوچو
- دباغی چرم
- پاککننده رسوبات صنعتی
نکات ایمنی و نگهداری
نکات ایمنی
- تماس با پوست و چشم تحریککننده است
- استنشاق گرد و غبار یا بخار باعث تحریک تنفسی میشود
- استفاده از دستکش، عینک، لباس محافظ و تهویه مناسب توصیه میشود
شرایط نگهداری
- نگهداری در محیط خشک و خنک
- بستهبندی در ظروف دربسته برای جلوگیری از جذب رطوبت
- دور از منابع حرارت و نور مستقیم
بستهبندی و مقیاس صنعتی
- عرضه به صورت پودر یا کریستال در بستهبندیهای آزمایشگاهی و صنعتی
- مناسب برای مصارف صنعتی، غذایی، دارویی و کشاورزی
خرید آمونیوم هیدروژن کربنات
برای خرید آمونیوم هیدروژن کربنات با کیفیت تضمینشده و قیمت مناسب،
میتوانید به صفحه خرید آمونیوم هیدروژن کربنات در شیمی بازار مراجعه کرده و محصول مورد نیاز خود را سفارش دهید.
