مشخصات ماده اتانول
اطلاعات فیزیکی و شیمیایی
- فرمول شیمیایی: C₂H₆O
- جرم مولی: ۴۶٫۰۷ گرم بر مول
- چگالی: ۷۸۹ کیلوگرم بر متر مکعب
- نقطه جوش: ۷۸٫۳۷ درجه سانتیگراد
- نقطه ذوب: −۱۱۴٫۱ درجه سانتیگراد
- طبقهبندی: الکل
- شناسه آیوپاک: Ethanol
ویژگیهای ظاهری
اتانول مایعی بیرنگ و قابل اشتعال است. بوی نسبتاً تندی دارد. گرانروی آن مشابه آب است. با هر نسبتی در آب حل میشود. این ماده به دلیل تشکیل پیوند هیدروژنی نقطه جوش بالاتری نسبت به ترکیبات آلی با جرم مولکولی مشابه دارد.
کاربرد صنعتی
اتانول در صنعت ضدیخسازی به دلیل نقطه انجماد پایین استفاده میشود. حلال قدرتمندی است و در تولید عطر، رنگ و مواد شیمیایی کاربرد دارد.
کاربرد بهداشتی
محلول ۷۰ تا ۸۵ درصد اتانول به عنوان ضدعفونیکننده برای مصارف پزشکی و بهداشتی استفاده میشود.
کاربرد سوختی
اتانول به عنوان سوخت اتانولی در برخی موتورها مورد استفاده قرار میگیرد.
سایر کاربردها
در صنایع مشروبات الکلی به میزان گسترده استفاده میشود.