جزئیات مادهی سدیم پلی فسفات (Sodium Tripolyphosphate – STPP)
- فرمول شیمیایی: Na₅P₃O₁₀
- وزن مولکولی: 367.86 g/mol
- شکل ظاهری: پودر سفید رنگ
- نقطه ذوب: 622 °C
- چگالی: 2.52 g/cm³
- حلالیت: محلول در آب، نامحلول در اتانول و الکلهای مشابه
- ساختار: ترکیب پلیمری معدنی، موجود به دو صورت بدون آب و ششآبه
شرح مادهی سدیم پلی فسفات
سدیم تری پلی فسفات یا STPP یک ترکیب معدنی با ماهیت پلیمری است که به دلیل خواص شیمیایی ویژه خود در طیف وسیعی از صنایع به کار میرود.
این ماده توانایی جذب رطوبت از هوا را دارد و به همین علت در شرایط انبارداری باید در محیط خشک و گاززداییشده نگهداری شود.
از نظر پایداری، STPP نسبت به سایر فسفاتها پایدارتر است، هرچند پایداری آن از تتراسدیم پیروفسفات کمتر میباشد.
در حالت خالص، STPP یک نمک سفید است که به آسانی در آب حل میشود و محلول قلیایی ایجاد میکند.
کاربردهای صنعتی سدیم پلی فسفات
صنایع شوینده و پاککنندگی
- استفاده به عنوان عامل افزایش کارایی شویندهها (Builder) برای نرم کردن آب و افزایش قدرت پاککنندگی.
- جلوگیری از رسوبگذاری نمکهای کلسیم و منیزیم در ماشین لباسشویی و ظرفشویی.
- افزایش کف و بهبود عملکرد سورفاکتانتها در شویندههای مایع و پودری.
صنایع غذایی
- استفاده به عنوان افزودنی غذایی (E451) در فرآوری گوشت، مرغ و غذاهای دریایی جهت بهبود بافت و افزایش ماندگاری.
- افزایش ظرفیت نگهداری آب در محصولات گوشتی.
- پایدارکننده در برخی نوشیدنیها و محصولات لبنی.
صنایع چرم و نساجی
- عامل برنزهسازی در صنعت چرم.
- بهبود کیفیت پردازش الیاف در صنایع نساجی.
صنایع نفت، متالورژی و معدن
- به کارگیری در پالایش نفت خام برای جداسازی ناخالصیها.
- به عنوان عامل پراکنش در فرآیند شناورسازی مواد معدنی.
- کمکفرایند در متالوژی برای کنترل ناخالصیها.
تصفیه آب
- جلوگیری از رسوب در سیستمهای انتقال و ذخیره آب.
- پایدارسازی یونهای فلزی و کاهش سختی آب.
