جزییات ماده هگزامتافسفات سدیم:

• فرمول مولکولی: Na6O18P6
• جرم مولی: 611.77gr/mol
• نقطه ذوب: 616ºC
• نام‌های دیگر: سدیم هگزامتافسفات؛ متافسفات سدیم
• انحلال‌پذیری: در آب مخلوط
• شکل ظاهری: جامد سفید رنگ

شرح ماده هگزامتافسفات سدیم:

• بی‌بو و در آب حلال است ولی حلالهای آلی قابل حل نیست.
• هگزا متا فسفات جاذب رطوبت هواست و با یون‌های فلزی مثل کلسیم، منیزیم، کبالت و آهن تشکیل محلول می­‌دهد.
• به این دلیل که هگزا متا فسفات مخلوطی از پلیمرهای متا فسفات است، سدیم پلی متافسفات نیز نامیده می‌شود.

کاربرد ماده هگزامتافسفات سدیم در صنایع:

• در صنعت تصفیه‌ی آب، کاغذسازی، رنگرزی، نساجی، صنعت پتروشیمی، صنعت دباغی، متالوژی و ساخت‌وساز
• در صنایع غذایی به عنوان افزودنی‌های غذایی مثل شربت‌ها، پودر پنیر، فیله‌ی ماهی، سس سالاد، آبجو، ژله و بستنی
• به عنوان عامل پراکنده‌ کننده و هموژنایزر برای کاهش سختی آب