سوکرالوز پاسارگاد شیمی پاد
جزئیات
شرح محصول
جزئیات ماده سوکرالوز:
فرمول مولکولی: C12H19Cl3O8
جرم مولی: ۳۹۷/۶۴ g/mol
نقطه ذوب: ۲۸۳ °C
شرح ماده سوکرالوز:
تنها شیرینکننده بدون کالری است که از شکر مشتق میشود و ۶۰۰ بار از شکر شیرینتر است.
جایگزینی۳ مولکول کلر سبب میگردد که سوکرالوز همانند شکر قابل شکستن و متابولیزه شدن نباشد.
بدون تغییر و به سرعت از بدن عبور کرده و مادهای خنثی(inert) وsafe در نظر گرفته میشود.
این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب به خوبی در پختوپز قابل استفاده است.
برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانید به صفحه خرید سوکرالوز مراجعه نمایید.
کاربرد ماده سوکرالوز در صنایع:
صنایع غذایی (کنسرو، سس، شربت، انواع نوشیدنیها، کیک، دسر، بستنی)
صنایع دارویی (مکملها، ویتامینهاو…)
مشخصات تامین کننده
پاسارگاد شیمی پاد
نمایش جزئیاتارسال نظر
ارسال پیام