جزئیات ماده سوربیتول ۷۰٪:

فرمول مولکولی: C۶H۱۴O۶

جرم مولی: ۱۸۲/۱۷ g/mol

نقطه جوش: ۲۹۶ °C

نقطه ذوب: ۹۵ °C

چگالی: ۱/۴۹ g/cm³

برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانید به صفحه خرید سوربیتول مراجعه نمایید.

شرح ماده سوربیتول ۷۰٪:

این ماده نوعی کربوهیدرات با نام الکل قند Sugar alcohol و یا پلی ال می‌باشد.

مقدار کالری این ماده حدود یک سوم شکر است اما چیزی حدود ۶۰ درصد خاصیت شیرین‌کنندگی بیشتر از شکر دارد.

در محصولاتی نظیر سیب و توت‌ها نیز می‌توان این ترکیب را به صورت طبیعی یافت.

در صورت مصرف بیش از حد از این ماده شاهد ناراحتی‌های گوارشی خواهیم بود.

کاربرد ماده سوربیتول ۷۰٪ در صنایع:

سوربیتول در محصولات دارویی و آرایشی و بهداشتی مانند درست کردن خمیردندان استفاده می‌شود.

سوربیتول به جای گلیسیرین در فراورده‌های بیولوژیک جهت محافظت آن‌ها بکار برد.

سوربیتول بر خلاف ساخارین و سیکلاماتها ماده با ارزشی در ساخت شکلات‌های دیابتی و شیرینی‌های دیابتی می‌باشد.

این ماده تقریبا مشابه گلوکز است.