جزئیات
شرح محصول
اسکوربیک اسید (Ascorbic Acid) محصول ترکیبی آلی و محلول در آب است که بهعنوان ویتامین C طبیعی و آنتیاکسیدان قوی در فرمولاسیون مواد غذایی، نوشیدنیها و مکملها استفاده میشود. این ترکیب با خلوص بالا و پایداری حرارتی مناسب، از اکسید شدن چربیها و تغییر رنگ محصولات غذایی جلوگیری کرده و موجب افزایش ماندگاری و حفظ طعم طبیعی آنها میشود.
اسکوربیک اسید مطابق با استانداردهای بینالمللی FCC، USP و E300 تولید شده و با داشتن خاصیت احیاکنندگی بالا، نقش کلیدی در تثبیت رنگ و جلوگیری از فساد اکسیداتیو در مواد غذایی دارد.
نام محصول: اسکوربیک اسید (Ascorbic Acid)
شماره CAS: 50-81-7
فرمول شیمیایی: C₆H₈O₆
نامهای دیگر: ویتامین C | L-Ascorbic Acid | آنتیاکسیدان E300
ظاهر فیزیکی: پودر سفید کریستالی، محلول در آب
بستهبندی: کیسههای لمینت 25 کیلوگرمی یا درامهای فیبری با آستر داخلی
صنایع غذایی و نوشیدنیها
بهعنوان آنتیاکسیدان و نگهدارنده برای افزایش ماندگاری آبمیوهها، نوشابهها، گوشت و فرآوردههای غذایی.
صنعت نانوایی و آرد
بهبود بافت و افزایش حجم نان از طریق تقویت خاصیت ارتجاعی گلوتن در خمیر.
صنایع دارویی و مکملهای غذایی
منبع ویتامین C در تولید قرصها، کپسولها و مکملهای انرژیزا.
صنایع آرایشی و بهداشتی
بهعنوان عامل روشنکننده و آنتیاکسیدان در کرمها و محصولات مراقبت پوست.
سایر کاربردها
در تولید خوراک حیوانات و مکملهای دامی برای بهبود سیستم ایمنی و سلامت عمومی.
برای بررسی قیمت سایر تأمینکنندگان میتوانید به صفحه اسید آسکوربیک مراجعه نمایید.
اسیدمارکت؛ شبکه هوشمند تامین و توزیع اسیدهای خوراکی
مشخصات تامین کننده
ارسال نظر
ارسال پیام
