مواد اولیه
    محصولات
      شرکت ها
        آگهی ها
          برگ نخست مواد اولیه پکتین

          پکتین شرکت بازرگانی کیمیا

          پکتین


          درصد خلوص :
          کد شناسایی (Cas No) : 9000-69-5
          بسته بندی : کیسه 25 کیلوگرمی
          گرید محصول : صنعتی
          حداقل سفارش : 25 کیلوگرم
          کشور تولید کننده : چین

          جزئیات


          مشخصات ظاهری : جامد
          نام های دیگر : Pectin
          دسته بندی محصول : دارویی و پزشکی, غذایی, حجم دهنده, استابیلایزر (تثبیت کننده), دارویی و پزشکی, اسانس و افزودنی های طبیعی

          شرح محصول


          جزئیات ماده پکتین :

          • فرمول مولکولی:C5H10O5
          • جرم مولی: 150.13g/mol
          • دمای ذوب:6.1ºC
          • دمای جوش:415.5ºC
          • نام‌های دیگر: Pectin
          • شکل ظاهری: جامد سفید رنگ

          شرح ماده پکتین :

          • پکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در میوه‌جات و سبزیجات استحصال می‌شود.
          • حداکثر پکتین موجود در میوه‌های نارس یافت می‌شود که پس از فرارسیدن مرحله رسیدن میزان و حتی کیفیت پکتین استحصال شده کاهش می‌یابند.

          کاربردهای ماده پکتین در صنایع :

          • به عنوان تثبیت‌کننده اساسی در بیشتر محصولات غذایی
          • استفاده در صنایع تولید کمپوت و کنسرو، مربا، ژله و دسر، صنایع لبنی (شیر اسیدی شده و نوشیدنی‌های پروتئینی و دوغ تغلیظ شده)
          • صنایع آرد و نان و شیرینی صنایع نوشیدنی و آبمیوه و در تولید ژله و برخی مرباها
          • آب پنیر و نوشیدنیهای سویا

          مشخصات تامین کننده


          بازرگانی کیمیا

          نمایش جزئیات

          ارسال استعلام برای تامین کننده


          جهت استفاده از این بخش لطفا با اکانت خود وارد سایت شوید.

          مواد اولیه پیشنهادی


          فرم استعلام قیمت
          ثبت اطلاعات


          success