جزئیات ماده‌ی کربوکسی متیل سلولز:

فرمول مولکولی: C8H16O8

وزن مولکولی: 240.208 g/mol

برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانید به صفحه خرید کربوکسی متیل سلولز مراجعه نمایید.

شرح ماده‌‌ی کربوکسی متیل سلولز:

به عنوان غليظ كننده، چسب، پايدار كننده، امولسیون‌کننده، كنترل كننده ميزان گرانروي و همچنین كنترل كننده جريان يافتگي محلول­های شيميايی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این ماده می‌­تواند به شكل فيلم دربیاید و در برابر مواد نفتی، واكس‌­ها، گريس‌­ها و ساير حلال‌­های آلی مقاوم است.

به سهولت در آب حل می‌­شود و برای استفاده در سيستم­‌های بيولوژيكی و صنایع خوراكی، دارويی و آرايشی بی‌خطر است

کاربرد ماده‌ی کربوکسی متیل سلولز:

این ماده به طور عمده به عنوان افزودنی به مواد غذایی اضافه می‌شود. از آن برای مقاومت بستنی در برابر ذوب شدن، تولید شیرینی‌ها، کلوچه، انواع آبمیوه و نوشیدنی‌های مختلف، محصولات لبنی و غیره استفاده می‌شود.

از کربوکسی متیل سلولز برای محافظت و پایدارکردن پروتئین‌ها استفاده می‌شود.