جزئیات ماده‌ی کربوکسی متیل سلولز:

• فرمول مولکولی: C۸H۱۶O۸
• وزن مولکولی: ۲۴۰,۲۰۸ g/mol

شرح ماده‌‌ی کربوکسی متیل سلولز:

برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانید به صفحه خرید کربوکسی متیل سلولز مراجعه نمایید.

• به عنوان غليظ كننده، چسب، پايدار كننده، امولسیون‌کننده، كنترل كننده ميزان گرانروي و همچنین كنترل كننده جريان يافتگي محلول­های شيميايی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
• این ماده می‌­تواند به شكل فيلم دربیاید و در برابر مواد نفتی، واكس‌­ها، گريس‌­ها و ساير حلال‌­های آلی مقاوم است.
• به سهولت در آب حل می‌­شود و برای استفاده در سيستم­‌های بيولوژيكی و صنایع خوراكی، دارويی و آرايشی بی‌خطر است
• 
  

کاربرد ماده‌ی کربوکسی متیل سلولز:

• این ماده به طور عمده به عنوان افزودنی به مواد غذایی اضافه می‌شود. از آن برای مقاومت بستنی در برابر ذوب شدن، تولید شیرینی‌ها، کلوچه، انواع آبمیوه و نوشیدنی‌های مختلف، محصولات لبنی و غیره استفاده می‌شود.
• از کربوکسی متیل سلولز برای محافظت و پایدارکردن پروتئین‌ها استفاده می‌شود.