فروش تری سدیم سیترات 2 آبه

تری سدیم سیترات یا سیتروسدین یک ترکیب شیمیایی با فرمول Na۳C۶H۵O۷ به شکل پودر سفید رنگ یا بلورهای گرانوله است. در واقع تری سدیم سیترات به نمکهای سه سدیمی اسید سیتریک اطلاق می‌شود. این نمک اندکی شور و اندکی ترش مزه است و بطور طبیعی در انواع توت و مرکبات وجود دارد. این نمک در دونوع بی آب و آبدار یافت می‌شود که حداکثر دو مولکول آب تبلور می‌گیرد.

خصوصیات تری سدیم سیترات 2 آبه

• سیترات سدیم دارای خاصیت بازی ضعیفی است.
• سیترات سدیم محلول در آب است اما در اتانول حل نمی‌شود.
• تری سدیم سیترات غیرسمی بوده و از نظر شیمیایی پایدار است.
• تری سدیم سیترات ترکیبی بسیار زیست تخریب‌پذیر است و قابلیت دفع با پسماندها را دارد.

موارد مصرف تری سدیم سیترات 2 آبه

• از تری سدیم سیترات در صنایع غذایی به عنوان عامل کشسانی در پنیر پیتزا، به عنوان ‏تنظیم کننده‎ pH در مرباها و دسرهای ژلاتینی، به عنوان پف‌کننده در خامه، به عنوان ‏نگهدارنده‎ و طعم‌دهنده در نوشابه های غیر الکلی و انواع آبمیوه‌ها و نوشابه‌های انرژی زا‎، به عنوان یک آنتی اکسیدان در مواد غذایی و به عنوان ماده افزودنی در غذاها برای طعم‌دار کردن استفاده می‌شود.
• از سیترات سدیم در صنایع دارویی به عنوان عامل ضد انعقاد خون و به عنوان عامل جداسازی پلاسما از خون کامل، استفاده می‌شود.
• سیترات سدیم عامل موثر برای حذف رسوب کربنات از دیگهای بخار و پاک کردن رادیاتور خودروها موثر است.

برای بررسی قیمت سایر تامین کنندگان میتوانیدبه صفحه خرید تری سدیم سیترات مراجعه نمایید.