اکتانول یک ترکیب شیمیایی، مایعی شفاف و بدون رنگ با بوی مخصوص به خود است که در نفت خام وجود دارد و توسط فشار زیاد از موجودات تک سلولی که میلیون‌ها سال پیش در زیر دریاها به دام افتاده‌اند ایجاد شده است و دارای اتم‌های کربن، اکسیژن و هیدروژن است. در کنار اوکتانول-1 ایزومرهای دیگری نیز مثل اوکتانول-2، اوکتانول-3 و اکتانول-4 نیز وجود دارند.

خصوصیات 1اکتانول:

• در دمای 270 درجه سانتی گراد این زنجیره کربنی خود به خود آتش می‌گیرد.
• در آب به سختی حل می‌شود.

موارد مصرف 1اکتانول:

• با تبدیل اکتانول به فرم استر از این ماده به عنوان عطر استفاده می‌شود.
• ضریب پراکندگی مولکولی اکتانول/آب، که در شیمی محیط زیست و داروسازی به منظور برآورد رفتار یک ماده مورد استفاده قرار میگیرد‌‌، نمایانگر آن است که اکتانول ماده‌ای طبیعی است.