جزئیات ماده‌ی اتانول:

• فرمول مولکولی: C₂H₆O
• وزن مولکولی: 46.07 g/mol

شرح ماده‌ی اتانول:

• اتانول، مایعی قابل احتراق و بی‌رنگ بوده و بوی نسبتاً تندی دارد.
• گرانروی اتانول مانند آب است.
• اتانول بدلیل تشکیل پیوند هیدروژنی با هر نسبتی در آب حل می‌شود.
• اتانول در مقایسه با ترکیبات آلی که وزن مولکولی یکسانی با آن دارند، نقطه جوش بالاتری دارد

کاربرد ماده‌ی اتانول:

• اتانول به دلیل نقطه انجماد پائین در صنعت ضدیخ‌سازی استفاده می‌شود. حلال بسیار خوبی است و در صنعت عطرسازی، رنگسازی و … استفاده می‌شود. 
• محلول %۸۵٪ – %۷۰ آن بعنوان محلول ضدعفونی کننده کاربرد دارد. اتانول همچنین در صنایع مشروبات الکلی به میزان گسترده‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد. سوخت اتانول، سوخت نسبتاً خوبی برای موتورهاست و در صنعت، بصورت‌های مختلفی استفاده می‌شود. اتانول مورد مصرف در صنعت را معمولاً از واکنش کاتالیزوری آب با اتیلن تولید می‌کنند.