جزییات ماده اسید سیتریک خشک:

• فرمول مولکولی: C6H8O7
• جرم مولی: 192.124 g/mol
• چگالی: 1.66 g/cm3
• دمای ذوب: 153 درجه سانتیگراد
• دمای جوش: 310 درجه سانتیگراد
• نام‌های دیگر: جوهر لیمو - آیوپاک

کاربرد ماده اسید سیتریک خشک در صنایع:

• مورد استفاده در صنایع غذایی (صنایع نوشابه، آبمیوه، به عنوان محافظ و طعم دهنده)
• مورد استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی
• مورد استفاده در مواد شوینده خانگی
• مورد استفاده در صنایع داروسازی

انواع بسته بندی ماده اسید سیتریک خشک:

• در کیسه‌های کاغذی و چند لایه بسته‌بندی می‌گردد.

نکات ایمنی و شرایط نگهداری ماده اسید سیتریک خشک:

• در انبار سربسته و دارای تهویه و به دور از عوامل اکسید کننده نگهداری شود.