محصولات
    شرکت ها

      اسید سیتریک مونو هیدرات آوا تجهیز آزما


      • تصویر موجود نیست
      کد شناسایی (Cas No) : 77-92-9
      برند : EXIR
      کشور تولید کننده : اتریش

      بسته بندی :
      حداقل سفارش : {{selectedOption.MinOrder}} {{selectedOption.ProductUnitName}}
      محل تحویل : {{selectedOption.CityName}}
      قیمت : ناموجود تماس بگیرید
      {{(selectedOption.HasDiscount ? selectedOption.CompanyPrice : calculatedPrice) | VMask(moneyMask)}} {{selectedOption.CurrencyName}} {{calculatedPrice | VMask(moneyMask)}} {{selectedOption.CurrencyName}}

      جزئیات


      فرمول : C6H8O7
      دسته بندی محصول : غذایی, آزمایشگاهی, حلال, دارویی و پزشکی, اسانس و افزودنی های طبیعی, آزمایشگاهی, سایر

      شرح محصول


      جزییات ماده‌ی اسید سیتریک مونو هیدرات:

      • فرمول مولکولی: C۶H۸O۷
      • شکل ظاهری: پودر جامد، کریستالی و سفیدرنگی

      کاربرد ماده‌ی اسید سیتریک مونو هیدرات:

      • در صنایع غذایی به‌طور گسترده‌ استفاده می‌شود. دارا بودن خصوصیت‌هایی مانند حلالیت‌ بالا در آب، ترش‌کنندگی و ایجاد طعم دلپذیر، خواص بافری و غیر سمی بودن آن و حدود ۷۰درصد از این اسید و نمک‌هایش در صنایع غذایی استفاده می‌شود.
      • در نوشابه‌سازی برای ایجاد طعم ترش و مطبوع و نیز برای بازدارندگی فعالیت میکروبی و تنظیم اسیدیته به کار می‌رود. برای ایجاد طعم میوه‌ای و تنظیم pH در ژله‌‌ها، مرباجات و دسرها نیز از این اسید استفاده می‌شود.
      • در غذاهای منجمد، چربی‌ها و روغن‌ها با تنظیمpH و ایجاد کمپلکس نمک بین سیترات ‌ها و فلزات کمیاب به‌عنوان آنتی اکسیدان و نگهدارنده عمل می‌کند.

      مشخصات تامین کننده


      آوا تجهیز آزما

      نمایش جزئیات

      ارسال نظر


      جهت استفاده از این بخش لطفا با اکانت خود وارد سایت شوید.

      ارسال پیام


      جهت استفاده از این بخش لطفا با اکانت خود وارد سایت شوید.
      فرم استعلام قیمت
      ثبت اطلاعات
      logo-samandehi