تری سدیم فسفات

می توانیم صحبت از تری سدیم فسفات را با یک سوال نسبتا بی ربط شروع کنیم. مثلا آن خاصیتی که به یک ماده ی شیمیایی مجوز ورود به صنعت بهداشتی برای تولید محصولات شوینده را می دهد چیست؟ تحت چه شرایطی یک ترکیب شیمیایی، به ترکیبی برنده در صنایع تولید شوینده ها تبدیل می شود و اصلا این دو سوال چه ربطی به تری سدیم فسفات دارد؟

تری سدیم فسفات به عنوان یک ترکیب شیمیایی و بسیار کاربردی، دارای خاصیت قلیاییِ قابل توجهیست که موجب شده است به شکاندن سختی آب کمک کرده و حضور پررنگی در صنایع بهداشتی داشته باشد. گرچه وقتی از ترکیبی شیمیایی و کاربردی صحبت می کنیم می دانیم که با دنیایی از اطلاعات و ویژگی ها و خواص روبرو هستیم. مسئله ای که در مورد تری سدیم فسفات نیز صدق می کند.

تری سدیم فسفات چیست؟ این مهم ترین سوالی است که این مطلب قصد پاسخ به آن دارد. و به یک پاسخ کلی رضایت می دهیم؟ قطعا نه. در ادامه ی این مطلب قصد داریم با بررسی اطلاعات شیمیایی و فیزیکی تری سدیم فسفات و خواص تری سدیم فسفات به کاربردهای تری سدیم فسفات برسیم و پس از آشنایی با کاربردهای این محصول بهترین روش خرید تری سدیم فسفات را به شما معرفی کنیم. پس با ما همراه باشید و این مطلب را به آرامی و دقت بخوانید.

خرید تری سدیم فسفات

تری سدیم فسفات به عنوان یک ترکیب شیمیایی پر کاربرد در بسیاری از صنایع، یک محصولِ پرفروش می باشد. این محصول در دو گرید صنعتی و خوراکی موجود است. با توجه به تنوع کاربردهای این محصول خرید تری سدیم فسفات به روش های مختلف ممکن است. معمولا این محصول را با خلوص بسیار بالا و نزدیک به صد تهیه می کنند. تری سدیم فسفات در انواع بسته بندی های مختلف، با وزن های کم و زیاد عرضه می شود.

علاوه بر گریدهای صنعتی و خوراکی، به شکل دیگری نیز از تری سدیم فسفات حرف می زنند. به عنوان مثال در بسیاری مواقع برای خرید تری سدیم فسفات به عباراتی چون تری سدیم فسفات صنعتی و آزمایشگاهی نیز اشاره می کنند. باید دقت داشته باشید و حین خرید محصول مورد نظر خود به این نکات توجه کنید.

کیفیت مطلوب، مرغوبیت محصول و قیمت مناسب نه تنها از مهم ترین نکات خرید تری سدیم فسفات است، بلکه برای بسیاری دیگر از مواد شیمیایی نیز باید مورد توجه قرار گیرد. انکارکردنی نیست که خرید مواد اولیه برای یک صنعت، یک تولیدی و یا کسب و کار، از مهم ترین مراحل آن صنعت می باشد و البته پرریسک ترین آن. به همین دلیل است که باید بیشترین دقت در این مرحله به خرج شود.

شرکت اینترنتی شیمی بازار برای بهبود کیفیت تجربه ی خرید تری سدیم فسفات و البته بسیاری دیگر از خریدهای محصولات و ترکیبات شیمیایی، چاره ای اندیشیده است. در سایت شیمی بازار، علاوه بر اطلاعات مورد نیاز برای آگاهی راجع به ترکیبات شیمیایی مورد نیاز خود، می توانید لیست هایی را از بهترین و معتبرترین عرضه کنندگان و مراکز فروش مشاهده فرمایید. به همین ترتیب برای خرید تری سدیم فسفات و سایر محصولات شیمیایی مد نظر خود، می توانید فروشنده ی مد نظر خود را از این لیست انتخاب کرده و برای استعلام قیمت و همچنین به انجام رساندن خرید خود، بدون واسطه با آن مرکز ارتباط بگیرید و حتی برای خرید، مشاوره دریافت نمایید.

شرکت اینترنتی شیمی بازار در تلاش است تا خرید تری سدیم فسفات را به بهترین تجربه ی خرید شما تبدیل کند. پس می توانید با اطمینان از لیستی که در اختیارتان قرار می گیرد، مرکز خرید مورد نظر خود را انتخاب کنید زیرا شیمی بازار استانداردهای بالایی برای تهیه ی این لیست، لحاظ کرده است.

تری سدیم فسفات چیست؟

تری سدیم فسفات ماده ای پر کاربرد است که گاهی آن را به اختصار TSP نیز می نامند. علاوه بر این نام، با نام های دیگری نیز معروف است. به عنوان مثال به تری سدیم فسفات پالاینده ی شکر و یا نرم کننده ی آب نیز می گویند. تری سدیم فسفات قابلیت امتزاج بالایی در آب دارد و نتیجه ی واکنش این ترکیب با آب، هیدروژن فسفات سدیم و سود پرک می باشد.

شکل ظاهری تری سدیم فسفات، پودری و سفید رنگ است. پودر تری سدیم فسفات کاملا خشک بوده و پودری کریستالی و حجیم به حساب می آید. این محصول را می توان ترکیبی از سدیم و فسفر دانست، موادی که علاوه بر بخشیدن خواص خود به این محصول، در نام تری سدیم فسفات نیز خودنمایی می کنند.

تری سدیم فسفات با دارا بودن خاصیت قلیایی، یکی از قوی ترین ترکیب های شیمیایی قلیایی می باشد که ph آن چیزی در حدود 12 است. محلول آبی تری سدیم فسفات محلولی بسیار قلیایی است و علاوه بر آن، از دیگر خواص این ترکیب می توان به ویژگی امولسیون کننده اش اشاره کرد.

حلالیت این ترکیب شیمیایی و قلیایی از خواص پراهمیت تری سدیم فسفات می باشد. تری سدیم فسفات به خوبی در آب حل می شود اما در سایر حلال های معروف صنعتی، نامحلول است. به عنوان مثال می دانیم که تری سدیم فسفات در اتانول و دی سولفید کربن نامحلول است.

تری سدیم فسفات به عنوان نگهدارنده، ماده ای معروف است. به همین دلیل خرید تری سدیم فسفات یکی از خریدهای رایج در بازار مواد شیمیایی می باشد. تری سدیم فسفات از معدود مواد شیمیایی است که با خلوص صد درصد تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد.

اطلاعات شیمیایی و فیزیکی تری سدیم فسفات

خواص تری سدیم فسفات

تری سدیم فسفات می تواند سختی آب را بگیرد. به همین دلیل است که از آن در محصولات شوینده استفاده می شود. نوع صنعتی آن می تواند به عنوان رطوبت گیر استفاده شود. علاوه بر گرفتن سختی آب، در بهبود کیفیت بهداشت آب و تصفیه ی آب نیز مورد استفاده قرار می گیرد. خواص تری سدیم فسفات گرچه به این موارد محدود نمی شود و با نگاه کوتاهی به گستردگی کاربردهایش در صنایع مختلف می توان متوجه تعدد خواص این محصول بود.

سه تا از صنایع مهمی که تری سدیم فسفات در آن به خوبی کاربرد دارد و تاثیر مستقیمی بر زندگی و سلامت انسان ها دارد، صنایع داروسازی، صنایع غذایی و صنایع بهداشتی می باشد. پس می توان گفت که از مهم ترین خواص تری سدیم فسفات حضور در صنایعیست که به بهبود کیفیت زندگی انسان ها کمک می کند.

تفاوت گرید صنعتی و خوراکی تری سدیم فسفات

مانند هر ترکیب شیمیایی دیگری، همان طور که از تفاوت نامشان پیداست و همان طور که مورد انتظار است، مبرهن است که گرید صنعتی تری سدیم فسفات با گرید خوراکی آن تفاوت هایی دارد. برای صحبت از تفاوت گرید صنعتی و خوراکی تری سدیم فسفات می توان به متبلور بودن گرید صنعتی اشاره کرد. می دانیم که گرید صنعتی تری سدیم فسفات به کمک دوازده مولکول آب متبلور می شود. به همین ترتیب این محصول شامل خواصی می شود که موجب شده از این گرید در عملکردهای صنعتی چون تصفیه آب و تولیدات صنعتی استفاده کرد. برخلاف گرید صنعتی این محصول، گرید خوراکی تری سدیم فسفات با خلوص نزدیک به صد ارائه می شود. با توجه به خلوص قابل توجه تری سدیم فسفات خوراکی، این محصول را می توان بدون نگرانی در تولیدات خوراکی و صنایعی که نیاز به گرید خوراکی دارد، استفاده کرد. این گرید معمولا به عنوان نگهدارنده در ترکیبات خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد. به سایر کاربردهای گرید خوراکی تری سدیم فسفات در ادامه در کاربردهای تری سدیم فسفات اشاره خواهیم کرد.

باید توجه داشته باشید در خرید تری سدیم فسفات که گرید صنعتی تری سدیم فسفات به خاطر متبلور بودن با دوازده مولکول آب، با گذر زمان و در شرایط نامناسب نگهداری ممکن است کلوخه شود که این مسئله از کیفیت و مرغوبیت محصول کم نمی کند و با توجه به ساختار شیمیایی این محصول، اتفاقی رایج و نرمال است.

تولید تری سدیم فسفات

به طور کلی می توان با واکنشی شامل اضافه کردن اسید فسفریک غلیظ به محلول هیدروکساید سدیم و کربنات سدیم تولید تری سدیم فسفات را خلاصه کرد.

مونو سدیم دی هیدروژن فسفات از دیگر ترکیبات شیمیایی است که طی فرآیندی مشابه واکنش تولید تری سدیم فسفات تولید می شود. تفاوت تولید تری سدیم فسفات در مقدار مواد اولیه می باشد.

کاربردهای تری سدیم فسفات

علاوه بر استفاده به عنوان نگهدارنده که پیش از این به آن اشاره کردیم، کاربردهای تری سدیم فسفات را می توان در بسیاری دیگر از صنایع شاهد بود. گرید صنعتی تری سدیم فسفات علاوه بر دارا بودن خاصیت نگهدارندگی می تواند به عنوان رطوبت گیر نیز مورد استفاده قرار گیرد. گفتیم که نام دیگر تری سدیم فسفات نرم کننده ی آب است، از این محصول به عنوان سختی گیر در بسیاری از واکنش ها و فرآیندها استفاده می شود که معروف ترین آن استفاده به عنوان سختی گیر در انواع بویلرهاست.

تری سدیم فسفات در صنایع غذایی نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. از معروف ترین کاربردهای تری سدیم فسفات در صنایع غذایی استفاده از خواص آن برای حفظ و بهبود بافت مواد غذایی مثل پنیر می باشد. با دارا بودن خاصیت نگهدارندگی، در کنار حفظ بافت ها، از تری سدیم فسفات در بسته بندی های محصولات گوشتی مثل گوشت قرمز و مرغ و همچنین در تولید مواد غذایی به صورت کنسرو شده نیز استفاده می شود.

کاربردهای تری سدیم فسفات محدود به این موارد نمی شود. تری سدیم فسفات می تواند ماده ی بسیار سالم و انرژی بخشی برای اضافه شدن به ترکیب های مکمل های ورزشی نیز باشد.

در تولید ملزومات بهداشتی، در صنایع بهداشتی نیز تری سدیم فسفات را به وفور می بینیم. تری سدیم فسفات برای تولید محصولات شوینده ی پودری و مایع بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.

تری سدیم فسفات در صنایع پتروشیمی و همچنین انواع نیروگاه ها کاربرد دارد.

سایر کاربردهای تری سدیم فسفات عبارتند از:

• تصفیه آب
• تولیدات بهداشتی مثل انواع شوینده های پودری و مایع
• سرامیک سازی
• آبکاری الکتریکی
• تولید لاستیک و محصولات لاستیکی
• در فرآیندهای مختص تولید و چاپ عکس
• رنگرزی و نساجی. در رنگرزی به عنوان حلال رنگ کاربرد دارد.
• دباغی چرم و تولید محصولات چرمی

کاربردهای تری سدیم فسفات در صنایع غذایی

قبل از خرید تری سدیم فسفات گفتیم که تری سدیم فسفات در بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی کاربرد دارد. با توجه به خواص ویژه ای که برای نگهدارندگی و یا کنترل بافت مواد خوراکی دارد، و همچنین خاصیت قلیاییِ منحصر به فردش، کاربردهای تری سدیم فسفات در صنایع غذایی اصلا قابل چشم پوشی نیست. این کاربردها و این خواص عبارتند از:

کاهش میزان اسیدیته بسیاری از مواد خوراکی مانند گوشت ها و یا محصولات پختنی همچون نان، کیک و شیرینی. این کاربرد در نتیجه ی خاصیت ویژه ی تری سدیم فسفات برای کنترل و تثبیت PH در محصولات خوراکی می باشد. به همین ترتیب است که تری سدیم فسفات می تواند از اسیدی و قلیایی شدن محصولات خوراکی جلوگیری کند.

دیگر کاربردهای تری سدیم فسفات در صنایع غذایی مربوط به کنترل رطوبت محصولات مدت دار می باشد که موجب افزایش عمر آن ها می شود. مانند انواع سس ها، کنسورهای غذایی و گوشت های کنسرو شده. با توجه به کنترلی که تری سدیم فسفات برای کنترل رطوبت دارد، همچنین می تواند از خارج شدن آب و روغن در بسیاری از فرآیندهای تولید مانند فرآیند تولید پنیر، جلوگیری کند.

همچنین تری سدیم فسفات می تواند به تثبیت فسفر و اکسترود شدن حبوبات و تغییر رنگشان به حد نرمال، کمک کند.

انبار و نگهداری تری سدیم فسفات

مانند هر ماده ی شیمیایی دیگری، مهم ترین نکته برای انبار و نگهداری تری سدیم فسفات حفظ کیفیت، جلوگیری از تخریب و همچنین رعایت احتیاط برای جلوگیری از انواع خطرهای احتمالی می باشد. اگر قصد خرید تری سدیم فسفات را دارید، پراهمیت است که از نحوه انبار و نگهداری آن اطلاع داشته و خیالتان راحت باشد. اولین مسئله ای که برای انبار این محصول باید مورد توجه قرار گیرد کنترل رطوبت است. تری سدیم فسفات باید در ظروف سربسته، پک های کاملا پلمپ و دور از نور و رطوبت نگهداری شود.

ایمنی و سلامت تری سدیم فسفات

از آنجا که این محصول در گرید خوراکی بسیار تولید و عرضه می شود، اولین مسئله ای که برای ایمنی و سلامت مصرف تری سدیم فسفات مورد بررسی قرار گیرد، مصرف خوراکی آن است. با توجه به خاصیت بسیار فوق العاده ای که تری سدیم فسفات برای نگهدارندگی دارد، می توان گفت بدون اغراق تقریبا هر ماده ای که ممکن است در بسته بندی به انجماد نیاز داشته باشد، حاوی این ماده است. تری سدیم فسفات سال هاست که برای استفاده در گرید خوراکی مورد تایید قرار گرفته است و حتی مدت هاست به عنوان مکمل غذایی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. با این وجود، تری سدیم فسفات برای محیط زیست و بهداشت آب ترکیبی خطرناک و مضر به حساب می آید و مصرف آن به مقدار قابل توجه می تواند موجب آسیب های جسمی مانند آسیب های گوارشی و... شود.

علاوه بر حالت خوراکی آن، با توجه به اطلاعاتی که تا اینجا مرور کردیم بد نیست بدانید که خاصیت قلیایی محلول تری سدیم فسفات این محصول را برای تماس با پوست، به یک محصول خطرناک و آسیب زا تبدیل کرده است. مانند بسیاری دیگر از محصولات قلیایی، تری سدیم فسفات با خاصیت قلیایی قابل توجه و بسیار بالا، در تماس با پوست، پوست را خورده و موجب آسیب های مزمن می شود. چه بلع، چه تماس و چه استنشاق، این محصول به هرحال خطرناک است و برای استفاده از آن و رعایت ایمنی و سلامت تری سدیم فسفات باید جوانب احتیاط رعایت شود.

خطرات و عوارض

در صورت برخورد و تماس تری سدیم فسفات با چشم، چشمی که در معرض بوده را بیشتر از ده دقیقه با آب سرد با فشار مناسب شستشو دهید. بلافاصله نیز برای دریافت مراقبت های پزشکی و درمان با اورژانس تماس بگیرید.

در صورت برخورد و تماس تری سدیم فسفات با پوست، محل را به خوبی با آب و صابون شستشو دهید و در صورت بروز علائم تحریک پوست، برای دریافت مراقبت های پزشکی و درمان به کلینیک و یا درمانگاه مراجعه کنید.

در صورت استنشاق پودر تری سدیم فسفات و یا بخارات محلول آن، سریعا محل آلوده به بخارات و گازهای آلوده را ترک کرده، فرد مسموم را به هوای آزاد منتقل کنید. در صورتی که بهبودی در وضعیت تنفس او حاصل نشد برای دریافت مراقبت های پزشکی و درمان با اورژانس تماس بگیرید.

در صورت بلع تری سدیم فسفات به فرد مسموم کمک کنید تا دهان خود را بشوید و کمی آب بنوشد. در صورت بروز مشکلات گوارشی، درد شکمی و یا تهوع برای دریافت مراقبت های پزشکی و درمان به درمانگاه مراجعه کنید. به علاوه این شرایط برای بلع مقدار کم قابل تعمیم است. در صورتی که مقدار بلعیده شده قابل توجه است، حتما بلافاصله برای دریافت درمان های گوارشی به درمانگاه مراجعه کنید و یا با اورژانس تماس بگیرید.

قبل از خرید تری سدیم فسفات توجه داشته باشید که علت اهمیت استفاده از ماسک حین کار با ترکیبات شیمیایی برای جلوگیری از بروز مشکل و ماندگاری آسیب های جدی می باشد.