فروش بیکینگ پودر - شرکت تارا مدرن تجهیز طب

مواد اولیه
    محصولات
      شرکت ها
        آگهی ها

          بیکینگ پودر


          کشور تولید کننده : ایران
          محل تحویل : تهران

          شرح محصول


          شرح محصول بیکینگ پودر:

          • پودر قنادی یا بیکینگ پودر، نوعی عامل ورآورنده است که از مخلوط کردن یک باز (کربنات یا بیکربنات) با یک اسید ضعیف تهیه می‌شود و برای ورآمدن خمیر و حجم دادن به انواع نان و کیک استفاده می‌شود.
          • از آنجا که بکینگ پودر یک نوع باز است، به محض مخلوط شدن با مایعاتی که خاصیت اسیدی دارند، موجب آزاد شدن گاز دی اکسید کربن می‌شود که باعث ورآمدن خمیر و ایجاد حجم در نان یا کیک می‌شود.
          • بیکینگ پودر برای موادی که نیاز به پخت طولانی دارند مصرف می‌شود و تلخی کم‌تری نسبت به جوش شیرین دارد.
          • عمر مفید این ماده بین ۶ تا ۱۲ ماه است و باید در جای خشک، خنک و در ظرف بسته نگهداری شود.

          کاربرد محصول بیکینگ پودر در صنایع:

          • در شیرینی‌پزی و قنادی در پخت انواع کیک و شیرینی به‌عنوان حجم‌دهنده کاربرد دارد.

          مشخصات تامین کننده


          تارا مدرن تجهیز طب

          نمایش جزئیات

          ارسال استعلام برای تامین کننده


          جهت استفاده از این بخش لطفا با اکانت خود وارد سایت شوید.

          محصولات پیشنهادی